500 ml de leite
100 ml de natas
1 colher de sopa de Maizena
100 g. de açúcar
1 vagem de baunilha
3 gemas
100 g. de morangos
100 g. de groselhas
Numa panela misture o leite, as natas, o açúcar, a raspa da vagem de baunilha e a Maizena. Misture muito bem e leve a lume médio até ficar cremoso, mexendo sempre.
Disponha em tacinhas e leve ao frigorífico por 12 horas. Servir fresco com morangos e framboesas.
Chakall (in Caras)